woensdag 17 augustus 2016

Eten uit het kombuis Week 6.

 Dag 36*** smiddags.
pistolet met gebakken ei.
Om het ei te klutsen gebruik ik het restje wat over was van de stamppot. en doe er Italiaanse mix kruiden doorheen.




sávonds **
mix groente, vleessalade en filet lapje.

Van de maaltijd salade nog 1/2 blikje mais en boontjes over deze door elkaar gemixt voor groente, vacuüm houdbaar filet lapje bakken en schep vlees salade. lekker makkelijk.

 Dag 37 ***
smiddags,
fajita gerookte kip.

sla, komkommer en tomaat in blokjes. gerookte kip in plakjes. Maak zelf honing/ mosterd saus. flinke lepel mayonaise, scheut mosterd en een kuipje honing. )1 persoons-verpakking. de fajita´s bak ik even in de koekenpan.






Sávonds macaroni.

Macaroni met 1/2 paprika, 1/3 stuk gourget,  een blik ham (waar ik met de kaas schaaf eerst een paar plakjes af rasp die gebruik ik later nog)
1/2 ui. 1/2 zakje macaroni mix.

 Dag 38. ****
stokbrood kruidenboter.

Net uit de oven warme broodjes met zelf gemaakte kruiden boter. Helaas geen roomboter in huis, dus gewone smeerboter, peterselie, bieslook en basilicum fijn gehakt. zeezoet grof gemalen en vers gemalen peper.



Sávonds 
Kippenpoten met sla en salade.

 Boodschappen gehaald.

Verse kippenpoten. Gratis!! (gespaard bij de Lidle) 
Met sla 1/2 tomaat, stukje komkommer, augurk, vleessalade 

 



 
 Dag 39 *** 
s'middags
weer eens een gewone boterham, met sandwich spread en komkommer.











Sávonds
Lente uiensoep, met ham.


Pakje lente uien soep, 1,2 liter dan is hij wat krachtiger van smaak, in ringetjes gesneden lente ui, en de al eerder apart gehouden plakjes ham in stukjes. lekker met brood.



 dag 40 ***
S'middags

vers gebakken bolletjes.  met kaas en komkommer, tomaat en vers gemalen peper. het brood bakken gaat steeds beter.







S,avonds gaan we barbequen. met kip, verse worst, en shaslicks, sausjes, stokbrood kruiden boter. alles vers gekocht.




Dag 50 ***
S'middags

Nog lente uiensoep over, nu nog lekkerder omdat de smaken zijn ingetrokken.

Savonds ***
taco's met gekruid gehakt.

Van de barbeque nog verse worsten over. Nu zijn we daar niet heel dol op dus haal ik het vlies eraf en houd je gekruid gehakt over. met mais, paprika en ui en een zakje taco mix een heellijk maaltje. de schelpen bak ik in de oven en breek ze in stukjes. Die dingen kan ik nooit netjes eten dus lepelen we zo het mengsel uit het bakje





Dag 51***
smiddags
Broodje gezond.


Vers gebakken broodjes, met sla, ham kaas, komkommer en tomaat.




Sávonds 
gebakken kippenpoten met sla. Ook gratis, ik had 2 volle spaarkaarten.zo smaken ze nog lekkerder.

maandag 8 augustus 2016

Eten uit het kombuis. Week 5.

Dag 28***
Tonijn pasta Heel simpel.

Pasta koken, groente bakken, ui paprika, knoflook, blikje tonijn toevoegen. Ketchup naar smaak erbij, peper en zout.
Stukjes komkommer erbij. 1 van onze favorieten.

 Dag 29***
Halve kip.

Houdbare vacuüm verpakte 1/2 kip. Kan in kokend water worden verwarmd, in de oven, deze keer heb ik hem in de pan met een deksel erop verwarmd. De kip is boter gaar en mals en goed gekruid.
 Dag 30** S'middags
Vandaag weer eens brood gebakken, bruin brood met zonnebloem pitten.
 Savonds,
Rest chinees. Martijn heeft chinees van zijn werk mee genomen. Nasi met babi pangang

 Dag 31***
Smiddags. Pistolet ei

Pistolet afgebakken in de koekenpan, ei gekookt, sla komkommer en ketchup.









Savonds rest chinees.

Miehoen met kip en ei.

 Dag 32***
Zelfgebakken waldkorn broodjes,

Met smeerkaas en komkommer.








Savonds 
miehoen met sate boontjes.

Nog laatste restje miehoen, met blikje gehaktballetjes in saté saus. daardoorheen wat specieboontjes. Ik bewaar weer 4 balletjes voor morgen middag op brood. wat specieboontjes houd ik apart voor in de salade van de week.

 Dag 33****

Smiddags boterham met de sate balletjes van gisteren.

Savonds zuurkool stamppot met worst.

Wijn zuurkool met gekookte aardappels en rookworst.
Door de aardappel puree gaat melk uit een klein drink pakje houdbare melk. Jus maak ik van een poedertje. Ik bewaar een stuk worst en een beetje zuurkool voor morgen middag.
 Dag 34*** S'middags.
Pistolet met rookworst en zuurkool en ketchup en mosterd.








Savonds 
Gerookte kip salade.


Salade met paprika, mais, boontjes nog over van saté boontjes, augurk, zilveruitjes, yoghurt dressing, en gerookte kip. 1/3 van de kip bewaar ik in de koelkast.